居心地の良いカフェっていいですよね。
最近は値上げの日々で価格も高くなってきましたが
それでもカフェに通ってしまうのはあの空間の心地よさがあるからだと思います。
私はチェーン店も個人店もどちらも好きです。

サンマルクカフェを知っていますか？
私はサンマルクカフェのチョコクロが好きなのですがあれって店舗で全部焼いてるんです。
普通のチェーン店のカフェでオーブンを使って生地から作り焼くところはあまりないと思います。
今までいくつかのカフェで働いてきたことのある私ですがサンマルクカフェが初めてでした。
そういうところも気づくと楽しいなって思います。

これからも私のカフェ巡りは続きます🎵